كيفية تنظيف التمور
يُعدّ التنظيف الصناعي للتمور خطوةً أساسيةً لضمان سلامة ونظافة الثمار، مما يسمح بمعالجتها وتعبئتها وتصديرها لاحقًا. ولأن التمور لزجة بطبيعتها، وكثيرًا ما تلتقط الغبار والرمال والشوائب الأخرى أثناء الحصاد، تستخدم المصانع آلاتٍ متخصصةً لتنظيف التمور وعملياتٍ موحدةً لضمان جودةٍ ثابتة. ستُقدّم هذه المقالة عمليةً نموذجيةً لتنظيف التمور صناعيًا بطريقةٍ بسيطةٍ وسهلة الفهم. لماذا تحتاج التمور …
